考研

标题: 陈钧辉普通生物化学第5版考研真题和答案 [打印本页]

作者: [db:作者] 时间: 2023-1-19 17:15
标题: 陈钧辉普通生物化学第5版考研真题和答案

名校考研真题
第Ⅰ篇生物分子
第1章糖类化学
一、选择题
1葡萄糖从血液进入红细胞的转运为（）。[南开大学2016研]
A．简单扩散
B．促进扩散
C．一级主动
D．二级主动
【答案】B查看答案
【解析】葡萄糖进入一般细胞如小肠上皮细胞的方式是主动运输，但葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，即促进扩散。
2下列关于葡萄糖的陈述，正确的是（）。[厦门大学2014研]
A．由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应
B．醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性
C．葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性
D．葡萄糖和甘露糖是差向异构体
【答案】D查看答案
3下列哪个糖是酮糖？（）[厦门大学2014研]
A．D-果糖
B．D-半乳糖
C．乳糖
D．蔗糖
【答案】A查看答案

4鉴定核糖的反应是（）。[华东师范大学2007研]
A．二苯胺反应
B．苔黑酚反应
C．Folin酚反应
D．双缩脲反应
【答案】A查看答案
【解析】A项，二苯胺反应是鉴定脱氧核糖的；B项，苔黑酚反应是鉴定核糖的；C项，Folin酚反应时鉴定还原糖的；D项，双缩脲反应是鉴定蛋白质和多肽的。
5环状己醛糖有多少个可能的旋光异构体？（）[中国科学院病毒所2007年]
A．16
B．32
C．64
D．8
E．6
【答案】B查看答案
【解析】糖结构中，一个手性C对应两个异构体，如果手性C数为n，则旋光异构体个数为2n。在环状己醛糖结构中，由于成环结构形成了新的手性C，即半缩醛羟基相连的手性C，总共手性C数为5，所以旋光异构体数为25＝32。
6下列（）具有还原性，（）是糖胺聚糖。[华中科技大学2017研]
A．蔗糖
B．麦芽糖
C．透明质酸
D．海藻糖
E．淀粉
【答案】B；C查看答案
【解析】从化学结构上看，糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮衍生物，包括了多羟基醛、多羟基酮、它们的聚合物及其衍生物。
7（多选）肝素分子中主要含有下列哪些组分？（）[中国科学院2002年]
A．D-葡糖胺
B．D-乙酰半乳糖胺
C．L-艾杜糖醛酸
D．D-葡糖醛酸
【解析】肝素的化学结构比较复杂，它是由D-葡糖胺和L-艾杜糖醛酸或D-葡糖醛酸构成的二糖单位的多聚物，其中，D-葡糖胺C2的氨基和C4的羟基上分别硫酸酯化，L-艾杜糖醛酸是主要的糖醛酸成分，占糖醛酸总量的70%～90%，其C2上硫酸酯化，其余的为D-葡糖醛酸，D-葡糖醛酸基上不发生硫酸酯化。
二、填空题
1糖原和支链淀粉结构上非常相似，构件分子均是______，它们之间的连接键有______和______两种糖苷键。[厦门大学2014研]
【答案】D-葡萄糖；α-1,4-糖苷键；α-1,6-糖苷键查看答案

2醛糖具有______性，可以采用含Cu2＋的______和______来检测。[厦门大学2015研]
【答案】还原性；费林（Fehling）试剂；Benedict试剂查看答案
3糖苷键的两种类型是______和______。[西南大学2005研]
【答案】O-苷；N-苷查看答案
【解析】糖苷键是指糖苷分子中糖基与糖苷配基之间的连键，它可以是通过氧、氮（或硫原子）起连接作用，也可以使碳碳直接相连，它们的糖苷分别简称为O-苷，N-苷，S-苷或C-苷。自然界中最常见的是O-苷，其次是N-苷（如核苷），S-苷和C-苷比较少见。
4植物细胞壁骨架的主要成分是______细菌细胞壁骨架的主要成分是______虾壳的主要成分是______。[清华大学2002研]
【答案】纤维素；肽聚糖；壳多糖（几丁质）查看答案
【解析】纤维素是植物（包括某些真菌和细菌）的结构多糖，是它们的细胞壁的主要成分；壳多糖是大多数真菌和一些藻类的一种成分，但主要还是存在于无脊椎动物中，它是很多节肢动物和软体动物外骨骼的主要结构物质；肽聚糖是一种杂多糖，为细菌细胞壁的主要组成成分。
来源：弘博学习网
最后别忘了到沪学网免费下载课程！

欢迎光临考研 (https://www.kaoyan.co/)